Ẩm thực

Học ngay công thức làm tai heo chiên giòn độc lạ hiện nay

Bạn đang tìm công thức làm món tai heo chiên giòn độc lạ hiện nay, hãy tham khảo bài viết chia sẻ của chúng tôi cùng video hướng dẫn chi tiết cách làm tai heo chiên giòn độc lạ hot nhất nhé

cong-thuc-lam-tai-heo-chien-gion-doc-la-hien-nay

Tai heo chiên giòn là món ăn được nhiều người ưa thích bởi độ giòn sật sật của nó. Khi chế biến với những nguyên liệu khác nhau, tai heo lại đem đến một hương vị đặc biệt. Đến với tai heo chiên giòn cay, các bạn sẽ được thưởng thức cái giòn của tai heo và cả hương vị cay cay từ ớt. Món ăn rất đơn giản và dễ làm, cùng Vip Vivu bắt tay vào bếp ngay nào.

Cách Làm Món Tai Heo Mặn Giòn Ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu để chế biến món tai heo rang muối rất đơn giản và dễ kiếm. Cách chế biến không cầu kỳ như những món ăn khác. Với món ăn này, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 2 cái tai lợn
  • 300ml nước mắm
  • 100g đường
  • 400ml giấm
  • 300ml nước lọc
  • 2 quả chanh
  • muối, phèn chua
  • tỏi, sả, ớt

Cách làm:

Bước 1

Tai lợn rửa sạch rồi cho vào nồi nước lạnh đun sôi 2 phút, vớt tai lợn ra rửa sạch. Thái tai lợn thành lát.

Bước 2

Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm gừng thái lát vào xào thơm. Tiếp đó đổ tai heo vào đảo chung, bạn thêm rượu nấu ăn vào đảo đều. Thêm nước tương, dầu hào vào đảo đều cho tai heo thấm gia vị.

Bước 3

Cuối cùng thêm ớt thái nhỏ vào đảo chung cho quyện là được. Nếu bạn không ăn cay được nhiều thì có thể thay bằng sốt ớt hay một ít sốt ớt cùng với sốt cà.

Trong những ngày đầu đông thời tiết bắt đầu trở lạnh thì với món tai heo chiên cay này hẳn sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa cơm gia đình bạn đấy. Món ăn vừa giòn sần sật lại có vị cay cay ăn cùng với cơm nóng thì ấm bụng vô cùng.

Video hướng dẫn làm tai mui chiên giòn tại nhà

Trên đây là bài viết chia sẻ cùng video hướng dẫn cách làm tai heo chiên giòn độc lạ mà vipvivu.com muốn giới thiệu đến các bạn. Truy cập danh mục ẩm thực của chúng tôi để tham khảo những bài viết chia sẻ về các kình nghiệm làm những món ăn ngon mỗi ngày nhé